Conseils

Traditions médiévales de Noël

Traditions médiévales de Noël


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Parmi les traditions païennes devenues une partie de Noël, brûle la bûche de Noël. Cette coutume est issue de nombreuses cultures différentes, mais dans chacune d’elles, sa signification semble résider dans la IUL ou "roue" de l'année. Les druides bénissaient un journal et le maintenaient en combustion pendant 12 jours au solstice d’hiver; une partie du journal a été conservée pour l’année suivante, lorsqu’elle serait utilisée pour allumer le nouveau journal. Pour les Vikings, la bûche de Noël était une partie intégrante de leur célébration du solstice, le julfest; sur le rondin, ils découperaient des runes représentant des traits indésirables (tels que la mauvaise fortune ou un piètre honneur) qu’ils voudraient que les dieux leur prennent.

Wassail vient des vieux mots anglais waes hael, ce qui signifie «sois bien», «sois sage» ou «bonne santé». Une boisson forte et chaude (généralement un mélange de bière, de miel et d'épices) serait placée dans un grand bol et l'hôte la lèverait et saluerait ses compagnons avec "waes hael", à quoi ils répondraient "drinc hael, "ce qui voulait dire" bois et sois bien. " Au fil des siècles, certaines versions non alcooliques de wassail ont évolué.

D'autres coutumes se sont développées dans le cadre de la croyance chrétienne. Par exemple, les tartes à la viande (appelées ainsi parce qu’elles contenaient de la viande hachée ou hachée) étaient cuites au four dans des enveloppes oblongues représentant le berceau de Jésus, et il était important d’ajouter trois épices (cannelle, clou de girofle et noix de muscade) aux trois cadeaux offerts aux Christ enfant par les mages. Les tartes n’étaient pas très grandes et on pensait avoir la chance de manger une tourte à la viande hachée tous les douze jours de Noël (se terminant par Épiphanie, le 6 janvier).

Traditions de nourriture

La menace toujours présente de la faim était triomphalement surmontée par un festin et, en plus du tarif important mentionné ci-dessus, toutes sortes de nourriture seraient servies à Noël. Le plat principal le plus populaire était l'oie, mais de nombreuses autres viandes ont également été servies. La Turquie a été introduite pour la première fois en Europe depuis les Amériques vers 1520 (sa première consommation connue en Angleterre remonte à 1541) et, parce qu’elle était peu coûteuse et rapide à engraisser, elle a gagné en popularité en tant qu’aliment de fête de Noël.

La tarte humble (ou "humble") était faite à partir des "humbles" d'un cerf - le cœur, le foie, la cervelle, etc. Tandis que les seigneurs et les dames mangeaient les coupes au choix, les serviteurs cuisent les humbles dans une tarte (ce qui les pousse bien sûr à aller plus loin en tant que source de nourriture). Cela semble être à l'origine de la phrase "manger de la tarte humble". Au dix-septième siècle, Humble Pie était devenu un aliment de marque de Noël, comme en témoigne son interdiction, de même que d'autres traditions de Noël, par Oliver Cromwell et le gouvernement puritain.

Le pudding de Noël de l'époque victorienne et moderne a évolué à partir du plat médiéval de frumenty - un dessert épicé à base de blé. De nombreux autres desserts ont été préparés comme friandises de bienvenue pour les enfants et les adultes.

Arbres et plantes de Noël

L'arbre était un symbole important pour chaque culture païenne. Le chêne, en particulier, était vénéré par les druides. Les arbres à feuillage persistant, qui dans la Rome antique étaient supposés avoir des pouvoirs spéciaux et étaient utilisés pour la décoration, symbolisaient le retour promis de la vie au printemps et en venaient à symboliser la vie éternelle pour les chrétiens. Les Vikings ont accroché des sapins et des frênes avec des trophées de guerre pour leur porter chance.

Au Moyen Age, l'église décorait les arbres avec des pommes le soir de Noël, qu'ils appelaient "le jour d'Adam et Eve". Cependant, les arbres sont restés à l'extérieur. Au XVIe siècle en Allemagne, la coutume était qu'un sapin décoré de fleurs en papier soit transporté dans les rues le soir de Noël sur la place de la ville, où, après un grand festin et une fête comprenant la danse autour de l'arbre, cérémonial brûlé.

Le houx, le lierre et le gui étaient des plantes importantes pour les druides. On croyait que le bon esprit vivait dans les branches du houx. Les chrétiens croyaient que les baies avaient été blanches avant que le sang du Christ ne leur ait conféré une couleur rouge, alors qu'il était obligé de porter la couronne d'épines. Ivy a été associée au dieu romain Bacchus et n'a été autorisée comme décoration par l'Église que plus tard au Moyen Âge, quand une superstition selon laquelle elle pourrait aider à reconnaître les sorcières et à se protéger contre la peste est apparue.

Traditions de divertissement

À l'époque médiévale, Noël doit probablement sa popularité aux drames et aux mystères liturgiques présentés dans l'église. Le sujet le plus populaire pour de tels drames et tropes était la Sainte Famille, en particulier la Nativité. À mesure que l’intérêt pour la Nativité grandissait, Noël comme vacances en devenait plus grande.

Les chants, bien que très populaires à la fin du moyen âge, ont d'abord été désapprouvés par l'Église. Mais, comme pour la plupart des divertissements populaires, ils ont finalement évolué vers un format approprié et l’Eglise a cédé.

Les douze jours de Noël peut-être un jeu de musique. Une personne chanterait une strophe et une autre ajouterait ses propres lignes à la chanson en répétant le verset de la première personne. Une autre version dit que c’était une «chanson catholique du catéchisme» qui avait aidé les catholiques opprimés en Angleterre pendant la Réforme à se souvenir des faits sur Dieu et sur Jésus à un moment où pratiquer leur foi pouvait les faire tuer. (Si vous souhaitez en savoir plus sur cette théorie, sachez qu'elle contient des descriptions graphiques de la nature violente dans laquelle les catholiques ont été exécutés par le gouvernement protestant et a été réfutée comme une légende urbaine.)

Les pantomimes et les momies étaient une autre forme de divertissement populaire de Noël, en particulier en Angleterre. Ces jeux occasionnels sans paroles impliquaient généralement de s’habiller en tant que membre du sexe opposé et de jouer des histoires comiques.

Remarque: Cette fonctionnalité a été publiée en décembre 1997 et a été mise à jour en décembre 2007, puis à nouveau en décembre 2015.



Commentaires:

  1. Cocytus

    La réponse parfaite

  2. Sully

    Bravo, quelle excellente réponse.

  3. Tristian

    Vous écrivez bien. Avez-vous étudié quelque part ou est-ce que cela vient de venir avec de l'expérience?

  4. Luki

    Joli!



Écrire un message